Always Pan 2.0 を試してみた - 誇大宣伝の価値はある

Dec 23, 2023

ここ数年、私は最新の Our Place 調理器具の美しさを誇示するソーシャル メディア上のシェフやインフルエンサーに注目してきました。 （この料理とキッチンのブランドは、Instagram だけでなんと 50 万人のフォロワーを集めています。）言うまでもなく、このブランドに対する私の好奇心はしばらく前から刺激されてきました。 それでも、心の片隅に常に何かが残っていた。それは本当に誇大広告に値するのか…それともそうではないのか? 幸いなことに、運命の巡り合わせで、その後コマース チームからの Slack メッセージがいくつか届いたので、Our Place の最新の Always Pan 2.0 をテストする機会がありました。 そして、それが本当にそれだけの価値があることを私は完全に確認できます。

Always Pan 2.0 (小売価格 150 ドル) は、ファンに人気のパンの 2 番目のバージョンで、「すべてをこなす 10-in-1 のベストセラー調理器具システム」と言われています。 言い換えれば、この鍋は、食品を煮る、焼く、蒸す、裏ごしする、炒める、揚げる、煮る、焼く、盛り付ける、保存することができます。 (もちろん、一度にすべてではありません。しかし、それでも印象的です。特に前のモデルが 8-in-1 タイプの取引だったことを考えると)。

非常に汎用性の高いフライパンで、おいしい目玉焼きや完璧に焼き上げたステーキを思い描くことができます。 さらに、使い古した鍋やフライパンの山で溢れている（可能性が高い）調理器具のキャビネットを片付ける良い口実になります。 フライパンをさらにドレスアップしたい場合は、フライ デッキ、スプルース スチーマー、エッグ ポーチャーなどの Our Place 製品を追加して、調理の可能性をさらに広げることができます。

では、肝心のスペックを見ていきましょう。 セラミックの焦げ付き防止パンは、PTFE、PFOA、その他の PFAS を使用せずに作られており、鉛やカドミウムなどの潜在的に有毒な物質も使用していません。鉛やカドミウムは、時間の経過とともに非常にゆっくりと分解され、食品に簡単に摂取できる長期持続性の化学物質です。食べる。 さらに、食品が表面にくっつかないようにするために（究極のうわさです）、このパンには特許取得済みのサーマカインド技術が採用されており、以前のモデルよりも 50% 長持ちするセラミックの焦げ付き防止コーティングが施されています。オリジナルの Always Pan のユーザー。 別の新機能? 450°Fまでのオーブンに対応しています。 （こんにちは、次のナスのパルメザンチーズの上に、焦げ目をつけてとろけるチーズをたっぷり乗せてください。）

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もちろん、これらすべてに十分な説得力がない場合は、契約を有利にするために、同社は送料無料、満足度保証の 100 日間の試用期間、および返品無料を提供します。

もちろん、他の種類の調理器具と同様、Always Pan 2.0 も時間の経過とともに必ず磨耗します。 そこで、鍋を最高の状態に保つために、Our Place ではいくつかの推奨事項を提供しています。

この鍋は技術的には食器洗い機に対応していますが、メーカーは完全に冷めてから手洗いすることを推奨しています。 また、焦げ付き防止コーティングを維持するために、研磨剤や研磨剤の使用を避け、低温から中程度の熱を加え、金属製の調理器具を避けることも推奨しています。 さらに、発煙点の高い食用油の使用が推奨されます (ただし、ほとんどのエアゾール スプレー油は推奨されません)。 これらの提案に従うことは、最終的に鍋の寿命を延ばすのに役立ち、いつでも (冗談です) 使い続けることができます。

そう、海岸沿いのカウガールの夏用のブーツだと思っていた段ボール箱が、新しいオールウェイズ パン 2.0 だったことが判明したとき、私はめまいを超えました。 箱の中には、鍋、その蓋、入れ子蒸しバスケット、木製スプーン（鍋の溝にぴったりフィットするように設計されています）、および取扱説明書が入っています。

スチーム、ブルー ソルト、チャー、セージ、スパイス、ラベンダー、アズール、ローザの 8 つの美しい色から選ぶことができますが (おそらく最も難しい決断/こだわり)、私はより濃い IRL であるブルー ソルト オプションを選択しました。ウェブサイトの写真よりも。 外側のパン (および蓋) は灰色がかった色調で、ネイビーとライトブルーの間 (ダークサイドに傾いている) で、マットで超滑らかな仕上げが高級感を醸し出しています。 内側は柔らかなグレーで、イルカのような雰囲気を醸し出しています。

さて、楽しい部分は、それをテストすることです。 私は物事をシンプルにしておくことにしました。 そして目玉焼きはとても簡単です。 小冊子の推奨に従って、私はお気に入りの発煙点の高い食用油、Chosen Foods のピュア アボカド オイル スプレーを振りかけて鍋を加熱しました。 （ちなみに、これはエアゾールではありません。）次に、大きな卵を割り入れて揚げました。

まず、卵が全体的に均一に調理されたことに衝撃を受けたと言わせてください。 鍋にはホットスポットはありませんでしたが、私のガスストーブバーナーでは通常、炎が鍋と最も直接接触する端で熱くなる傾向があります。 Always Pan 2.0 は、熱を均一に分散させるという点で非常に優れた仕事をしました。

さらに印象的だったのは、フライパンの焦げ付き防止コーティングの効果です。 目玉焼きを作る人は、使用するフライパンの種類が非常に重要であることをよく知っています。 選択を1つ間違えると、フライパンの表面に付着した卵の残りをこするのに何時間もかかる可能性があります。 しかし、Always Pan 2.0 ではそんなことはまったくなく、目玉焼きが簡単かつ優雅にフライパンの上を滑って滑ることができました。 手首を軽くひと振りするだけで卵をひっくり返すことさえできました。私が普段は何としても避けている気の遠くなるような作業です。 （そして、私を疑っている人のために言っておきますが、実際、黄身は無傷で出てきました。）

私がこの鍋で最も気に入っている点は、明白な美的理由を除けば、実際に見るとさらに美しいのですが、重くないことです。 （私が愛用しているル・クルーゼの調理器具とは異なります。ル・クルーゼの調理器具は大好きですが、長い一日を終えるとほとんど持ち上げることができません。）オールウェイズ パン 2.0 はコンパクトで耐久性があり、非常に焦げつきにくく（次のレベルのように）、そして... とても美しいです。を見て。

幸いなことに、Always Pan 2.0 は宣伝する価値があると断言できます。 価格は高めですが、支払っただけの価値は十分にあります。 これが、何ヶ月も前から欲しがっている妹のためにできるだけ早く購入する理由です。